Soan Papdi Milkshake:
Introduction:
We teach you Food Recipes. Today we tell you about breakfast. Recipes for making Soan Papdi Milkshake. You will get to eat Soan Papdi in everyone’s homes on Diwali. This sweet made from gram flour is very tasty and is not too heavy. 1 piece of Soan Papdi contains 14 grams total carbs, 13 grams net carbs, 5 grams fat, 1 gram protein and 110 calories. Sohan Papdi (also known as Sain Papdi, Shompapari, Sohan Papdi, Shonpapadi or Patisa) is a popular sweet in the Indian subcontinent. The origin of Soan Papdi is unconfirmed, but it is believed to have originated in the western Indian state of Maharashtra. It is usually cube-shaped or served in the form of flakes, and has a crisp and flaky texture. Traditionally rolled paper was sold in cones, modern industrial production has led to it being sold as tightly formed cubes. So, let’s get started!
Ingredients:
- 2 cups milk
- 4-5 pieces of Soan Papdi
- 1 ripe banana
- 1/2 teaspoon cardamom powder
- Ice cubes (optional)
- Chopped nuts for garnish (almonds, pistachios)
Instructions: Method:
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Prepare Soan Papdi:
- Take 4-5 pieces of Soan Papdi and crumble or chop them into smaller pieces. Set aside.
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Blend Soan Papdi:
- In a blender, add the crumbled Soan Papdi.
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Add Banana:
- Peel and add a ripe banana to the blender.
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Add Milk:
- Pour 2 cups of milk into the blender.
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Add Cardamom Powder:
- Sprinkle 1/2 teaspoon of cardamom powder into the mixture for a flavorful touch.
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Blend Until Smooth:
- Blend all the ingredients until you get a smooth and creamy consistency.
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Add Ice Cubes (Optional):
- If you prefer a colder milkshake, add a handful of ice cubes and blend again until the ice is crushed and the milkshake is well-chilled.
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Serve:
- Pour the Soan Papdi Milkshake into glasses.
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Garnish:
- Garnish the milkshake with chopped nuts such as almonds or pistachios.
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Enjoy:
- Serve the Soan Papdi Milkshake immediately and enjoy the unique fusion of flavors!
Feel free to adjust the sweetness and thickness of the milkshake according to your taste preferences. This delightful treat is sure to be a hit!
While Soan Papdi is a tasty treat, it’s important to note that it is a sweet confection and should be enjoyed in moderation. Here are some general considerations regarding the potential health benefits and drawbacks:
Health Benefits:
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Energy Boost: Soan Papdi contains sugar, which can provide a quick energy boost. However, it’s essential to balance this with other nutrient-rich foods.
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Nuts and Cardamom: If your Soan Papdi includes nuts and cardamom, you may benefit from the nutritional properties of these ingredients. Nuts are a good source of healthy fats and protein, while cardamom has antioxidants and may aid digestion.
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Milkshake Base: If you’re making a Soan Papdi Milkshake with milk and bananas, you’re adding some calcium, protein, and potassium to your diet.
Drawbacks:
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Sugar Content: Soan Papdi is typically high in sugar, and excessive sugar intake is associated with various health issues, including weight gain, dental problems, and an increased risk of chronic diseases.
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Caloric Density: Soan Papdi is calorie-dense, and overconsumption can contribute to an unhealthy calorie intake, potentially leading to weight-related concerns.
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Processed Ingredients: Commercially prepared Soan Papdi may contain preservatives and artificial additives, which may not be beneficial for overall health.
Moderation is Key:
While Soan Papdi can be enjoyed as an occasional treat, it’s important to consume it in moderation and as part of a balanced diet. If you’re looking to enjoy sweets while focusing on health, consider homemade versions with less sugar or alternative sweeteners, and incorporate a variety of nutrient-rich foods into your diet.
Remember, individual dietary needs vary, so it’s always a good idea to consult with a healthcare professional or a nutritionist for personalized advice based on your health status and goals.
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सोन पापड़ी मिल्कशेक:
परिचय:Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं। Recipes में आज हम बताते हैं। सोन पापड़ी मिल्कशेक: बनाने की Recipes.आपको दिवाली पर सभी के घरों में सोन पापड़ी खाने को मिल जाएगी। बेसन से बनी ये मिठाई बेहद स्वादिष्ट होती है और ज़्यादा हैवी भी नहीं होती। सोन पपड़ी के 1 पीस में कुल 14 ग्राम कार्ब्स, 13 ग्राम नेट कार्ब्स, 5 ग्राम फैट, 1 ग्राम प्रोटीन और 110 कैलोरी होती है। सोहन पापड़ी (जिसे सैन पापड़ी , शोम्पापरी , सोहन पापड़ी , शोनपापड़ी या पतीसा के नाम से भी जाना जाता है ) भारतीय उपमहाद्वीप में एक लोकप्रिय मिठाई है । सोन पापड़ी की उत्पत्ति की कोई पुष्टि नहीं हुई है, लेकिन ऐसा माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति भारत के पश्चिमी राज्य महाराष्ट्र में हुई है। यह आमतौर पर घन के आकार का होता है या गुच्छे के रूप में परोसा जाता है, और इसकी बनावट कुरकुरी और परतदार होती है। परंपरागत रूप से रोल्ड पेपर शंकुओं में बेचा जाता है, आधुनिक औद्योगिक उत्पादन ने इसे कसकर गठित क्यूब्स के रूप में बेचा जा रहा है। तो चलो शुरू हो जाओ!
2 कप दूध
सोन पापड़ी के 4-5 टुकड़े
1 पका हुआ केला
1/2 चम्मच इलायची पाउडर
बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)
सजावट के लिए कटे हुए मेवे (बादाम, पिस्ता)
निर्देश:
1.सोन पापड़ी तैयार करें:
1.सोन पापड़ी के 4-5 टुकड़े लीजिए और उन्हें तोड़ लीजिए या छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. रद्द करना।
सोन पापड़ी को ब्लेंड करें:
2.एक ब्लेंडर में क्रम्बल की हुई सोन पापड़ी डालें।
केला डालें:
3. पके केले को छीलकर ब्लेंडर में डालें।
2.दूध डालें:
1.ब्लेंडर में 2 कप दूध डालें।
इलायची पाउडर डालें:
2.स्वाद बढ़ाने के लिए मिश्रण में 1/2 चम्मच इलायची पाउडर छिड़कें।
कोमल होने तक मिश्रित करें:
3.सभी सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक आपको एक चिकनी और मलाईदार स्थिरता न मिल जाए।
बर्फ के टुकड़े डालें (वैकल्पिक):
4.यदि आप ठंडा मिल्कशेक पसंद करते हैं, तो मुट्ठी भर बर्फ के टुकड़े डालें और फिर से मिश्रण करें जब तक कि बर्फ कुचल न जाए और मिल्कशेक अच्छी तरह से ठंडा न हो जाए।
3.सेवा करना:
1. सोन पापड़ी मिल्कशेक को गिलासों में डालें।
गार्निश:
2.मिल्कशेक को कटे हुए मेवे जैसे बादाम या पिस्ता से सजाएं।
आनंद लेना:
3. सोन पापड़ी मिल्कशेक को तुरंत परोसें और स्वादों के अनूठे मिश्रण का आनंद लें!
अपनी स्वाद वरीयताओं के अनुसार मिल्कशेक की मिठास और मोटाई को बेझिझक समायोजित करें। यह आनंददायक दावत निश्चित रूप से हिट होगी!
“ओल्ड मोंक चिकन” या “रम-इन्फ्यूज्ड चिकन”
मालाबारी फिश करी
Health Benefits
स्वास्थ्य लाभ
जबकि सोन पापड़ी एक स्वादिष्ट व्यंजन है, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह एक मीठा मिष्ठान है और इसका आनंद सीमित मात्रा में लिया जाना चाहिए। संभावित स्वास्थ्य लाभ और कमियों के संबंध में यहां कुछ सामान्य विचार दिए गए हैं:
स्वास्थ्य सुविधाएं:
ऊर्जा बूस्ट: सोन पापड़ी में चीनी होती है, जो त्वरित ऊर्जा बूस्ट प्रदान कर सकती है। हालाँकि, इसे अन्य पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ संतुलित करना आवश्यक है।
मेवे और इलायची: यदि आपकी सोन पापड़ी में मेवे और इलायची शामिल हैं, तो आपको इन सामग्रियों के पोषण गुणों से लाभ हो सकता है। नट्स स्वस्थ वसा और प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं, जबकि इलायची में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और यह पाचन में सहायता कर सकते हैं।
मिल्कशेक बेस: यदि आप दूध और केले के साथ सोन पापड़ी मिल्कशेक बना रहे हैं, तो आप अपने आहार में कुछ कैल्शियम, प्रोटीन और पोटेशियम शामिल कर रहे हैं।
कमियां:
चीनी सामग्री: सोन पापड़ी में आमतौर पर चीनी की मात्रा अधिक होती है, और अत्यधिक चीनी का सेवन विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ा होता है, जिसमें वजन बढ़ना, दांतों की समस्याएं और पुरानी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
कैलोरी घनत्व: सोन पापड़ी में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है और इसके अधिक सेवन से अस्वास्थ्यकर कैलोरी का सेवन हो सकता है, जिससे संभावित रूप से वजन संबंधी चिंताएं पैदा हो सकती हैं।
प्रसंस्कृत सामग्री: व्यावसायिक रूप से तैयार सोन पापड़ी में संरक्षक और कृत्रिम योजक हो सकते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद नहीं हो सकते हैं।
संयम कुंजी है:
हालाँकि सोन पापड़ी का आनंद कभी-कभार लिया जा सकता है, लेकिन इसका सेवन सीमित मात्रा में और संतुलित आहार के हिस्से के रूप में करना महत्वपूर्ण है। यदि आप स्वास्थ्य पर ध्यान देते हुए मिठाइयों का आनंद लेना चाहते हैं, तो कम चीनी या वैकल्पिक मिठास वाले घर के बने संस्करणों पर विचार करें, और अपने आहार में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें।
याद रखें, व्यक्तिगत आहार संबंधी ज़रूरतें अलग-अलग होती हैं, इसलिए अपने स्वास्थ्य की स्थिति और लक्ष्यों के आधार पर व्यक्तिगत सलाह के लिए किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना हमेशा एक अच्छा विचार है।
मलाई चिकन टिक्का
Non -Veg
मेथी मुर्ग, चिकन विंग्स, चिकन बिरमानी. पालक चिकन, शाही मटन कोरमा, चिकन पासता, मुर्ग चांदनी, पौष्टिक झींगा और एवोकैडो सैलड, कीमा सली , स्टफ्ड चिकन शंघाई रोल, एग रोल, चिकन धनसाक , चिकन मंचूरियन , चिकन शाश्लिक सिज़लर, हरी मूंग चिकन, दही चिकन टिक्का, मलाई चिकन टिक्का, जलवा कबाब, “ओल्ड मोंक चिकन”, मलबारी फिश करी, पातरानी मच्छी, नवाबी टंगडी कुल्फी मेक्सिकाना
Q; सोन पापड़ी कैसे बनती है?
A; सोहन पापड़ी – विकिपीडिया सोहन पापड़ी मैदा या बेसन, आटा, घी, दूध तथा चीनी से बनाया जाता है।
Q; सोन पापड़ी और पतीसा में क्या अंतर है?
A; सोन पापड़ी भुने बेसन और खरबूजे के बीजों के मिश्रण से बनी होती है। सोन पापड़ी एक प्राचीन मिठाई ‘पतीसे’ की बहन है। इनमें बस ये फर्क है कि पतीसा थोड़ा ज्यादा सख्त होता है, जबकि सोन पापड़ी एकदम घुल जाती है।
Q; पापड़ी में कितना प्रोटीन होता है?
A; आपको दिवाली पर सभी के घरों में सोन पापड़ी खाने को मिल जाएगी। बेसन से बनी ये मिठाई बेहद स्वादिष्ट होती है और ज़्यादा हैवी भी नहीं होती। सोन पपड़ी के 1 पीस में कुल 14 ग्राम कार्ब्स, 13 ग्राम नेट कार्ब्स, 5 ग्राम फैट, 1 ग्राम प्रोटीन और 110 कैलोरी होती है।
Q; सोन पापड़ी कितने प्रकार के होते हैं?
A; बाज़ार में उपलब्ध सोन पापड़ी के सामान्य प्रकार हैं इलायची सोन पापड़ी, नारंगी सोन पापड़ी, अनानास सोन पापड़ी, चॉकलेट सोन पापड़ी , आदि।
Q; एक सोनपापड़ी में कितनी कैलोरी होती है?
A; इसके एक पीस में 240 किलो कैलोरी और 31 ग्राम चीनी होती है जो डाइबिटिक लोगों का ब्लड शुगर बढ़ा सकती है. गुलाबजामुन की तरह ही सोन पपड़ी भी दीवाली के मौके पर हर घर में जरूर आती है. इसके एक टुकड़े में 160 किलो किलो कैलोरी और 15 ग्राम चीनी होती है.
