Mexican Baked Eggs

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1 Mexican Baked Eggs

1.1 Ingredients:

1.2 मैक्सिकन बेक्ड अंडे

1.3 Health Benefits

1.4 Health Benefits

1.5 स्वास्थ्य लाभ

Introduction:

We teach you Food Recipes. Today we tell you about breakfast. Recipes for making Mexican Baked Eggs. Eggs are an excellent source of high-quality protein, which is essential for muscle repair, growth, and overall body maintenance. Eggs contain various essential vitamins and minerals, including vitamin B12, vitamin D, selenium, and choline. These nutrients support brain health, bone health, and metabolic processes. let’s get on!

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Ingredients:

1t Olive Oil
1 Onion, Diced
1t Everything Seasoning
400g tin Black Beans
400g tin Italian Diced Tomatoes
400g tin Diced Tomatoes
6 Free Range Eggs
1C Grated Cheese
1/4C Coriander, chopped

Instructions: Method:

1| Preheat oven to 200 degrees Celsius.

2| Heat oil in an oven proof cast iron skillet. Sauté onions until translucent and then add in seasoning.

3| Add in black beans and tinned tomatoes, simmer for 15-20 minutes or until mixture thickens.

4| Using the back of a spoon make 6 indents into the mixture and crack in the eggs. Then place the mixture into the oven and cook for 5 minutes (8 minutes if you like your eggs well done)

5| Sprinkle cheese over the top and place under the grill for 1-2 minutes until cheese is melted. Serve with chopped coriander.

मैक्सिकन बेक्ड अंडे

Food Recipes में हम आप को सिखाते हैं। नाश्ते में आज हम बताते हैं।मैक्सिकन बेक्ड अंडे बनाने की Recipes. अंडे उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो मांसपेशियों की मरम्मत, विकास और समग्र शरीर के रखरखाव के लिए आवश्यक है। अंडे में विटामिन बी 12, विटामिन डी, सेलेनियम और कोलीन सहित विभिन्न आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। ये पोषक तत्व मस्तिष्क के स्वास्थ्य, हड्डियों के स्वास्थ्य और चयापचय प्रक्रियाओं का समर्थन करते हैं। चलिए शुरू करते हैं!

सामग्री:

1t जैतून का तेल
1 प्याज, कटा हुआ
1t सब कुछ मसाला
400g टिन ब्लैक बीन्स
400g टिन इटैलियन कटे हुए टमाटर
400g टिन कटे हुए टमाटर
6 फ्री रेंज अंडे
1C कसा हुआ पनीर
1/4C धनिया, कटा हुआ

निर्देश

1| ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।

2| ओवन प्रूफ कास्ट आयरन स्किलेट में तेल गरम करें। प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें और फिर मसाला डालें।

3| ब्लैक बीन्स और टिन किए हुए टमाटर डालें, 15-20 मिनट तक या मिश्रण के गाढ़ा होने तक उबालें।

4| चम्मच के पिछले हिस्से का उपयोग करके मिश्रण में 6 इंडेंट बनाएं और अंडे फोड़ें। फिर मिश्रण को ओवन में रखें और 5 मिनट तक पकाएँ (अगर आपको अपने अंडे अच्छे से पके हुए पसंद हैं तो 8 मिनट तक पकाएँ)

5| ऊपर से चीज़ छिड़कें और 1-2 मिनट के लिए ग्रिल के नीचे रखें जब तक कि चीज़ पिघल न जाए। कटे हुए धनिये के साथ परोसें।

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Health Benefits

Mexican Baked Eggs, a dish made with eggs baked in a sauce of tomatoes, chilies, onions, and spices, can offer several health benefits:

High in Protein: Eggs are an excellent source of high-quality protein, which is essential for muscle repair, growth, and overall body maintenance.
Rich in Vitamins and Minerals: Eggs contain various essential vitamins and minerals, including vitamin B12, vitamin D, selenium, and choline. These nutrients support brain health, bone health, and metabolic processes.
Antioxidants: Tomatoes, a key ingredient in the sauce, are rich in antioxidants like lycopene, vitamin C, and beta-carotene. These antioxidants help combat oxidative stress and inflammation in the body.
Healthy Fats: The inclusion of eggs provides healthy fats, particularly if cooked with a bit of olive oil, which is known for its heart-healthy monounsaturated fats.
Fiber: If the dish includes beans or additional vegetables such as bell peppers or onions, it can provide dietary fiber. Fiber is essential for digestive health and can help in maintaining a healthy weight.
Low in Calories: When prepared with minimal added fats and served in appropriate portions, Mexican Baked Eggs can be a relatively low-calorie meal, making it suitable for weight management.
Spices for Metabolism: Spices commonly used in Mexican cuisine, such as chili peppers, contain capsaicin, which can boost metabolism and help with fat oxidation.
Versatility: This dish can be customized to include other nutrient-dense ingredients such as avocados, which provide healthy fats and additional vitamins and minerals.

By incorporating Mexican Baked Eggs into your diet, you can enjoy a tasty meal that supports various aspects of health while offering a good balance of macronutrients and micronutrients.

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Salad; Noodles Salad, chaat salad,

Health Benefits

स्वास्थ्य लाभ

मैक्सिकन बेक्ड एग्स, टमाटर, मिर्च, प्याज और मसालों की चटनी में पके हुए अंडे से बना व्यंजन, कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है:

1.प्रोटीन में उच्च: अंडे उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो मांसपेशियों की मरम्मत, विकास और समग्र शरीर के रखरखाव के लिए आवश्यक है।

2.विटामिन और खनिजों से भरपूर: अंडे में विटामिन बी 12, विटामिन डी, सेलेनियम और कोलीन सहित विभिन्न आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। ये पोषक तत्व मस्तिष्क के स्वास्थ्य, हड्डियों के स्वास्थ्य और चयापचय प्रक्रियाओं का समर्थन करते हैं।

3.एंटीऑक्सीडेंट: टमाटर, सॉस में एक प्रमुख घटक, लाइकोपीन, विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। ये एंटीऑक्सीडेंट शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से लड़ने में मदद करते हैं।

4.स्वस्थ वसा: अंडे को शामिल करने से स्वस्थ वसा मिलती है, खासकर अगर थोड़े से जैतून के तेल के साथ पकाया जाता है, जो अपने हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा के लिए जाना जाता है।

5.फाइबर: यदि डिश में बीन्स या अतिरिक्त सब्जियाँ जैसे बेल मिर्च या प्याज शामिल हैं, तो यह आहार फाइबर प्रदान कर सकता है। फाइबर पाचन स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है और स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकता है।

6.कम कैलोरी: जब कम से कम अतिरिक्त वसा के साथ तैयार किया जाता है और उचित मात्रा में परोसा जाता है, तो मैक्सिकन बेक्ड अंडे अपेक्षाकृत कम कैलोरी वाला भोजन हो सकता है, जो इसे वजन प्रबंधन के लिए उपयुक्त बनाता है।

7.चयापचय के लिए मसाले: मैक्सिकन व्यंजनों में आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले मसाले, जैसे कि मिर्च, में कैप्साइसिन होता है, जो चयापचय को बढ़ावा दे सकता है और वसा ऑक्सीकरण में मदद कर सकता है।

8.बहुमुखी प्रतिभा: इस डिश को एवोकाडो जैसे अन्य पोषक तत्वों से भरपूर सामग्री को शामिल करके अनुकूलित किया जा सकता है, जो स्वस्थ वसा और अतिरिक्त विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं।

अपने आहार में मैक्सिकन बेक्ड अंडे को शामिल करके, आप एक स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं जो मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स का अच्छा संतुलन प्रदान करते हुए स्वास्थ्य के विभिन्न पहलुओं का समर्थन करता है।